龙虾价格飙升 澳媒称是中国人捧贵了澳洲龙虾

       这个圣诞节,盛产龙虾的塔斯马尼亚州 ( 塔斯马尼亚州是澳大利亚联邦唯一的岛州 ) 可能买不起本地产的龙虾啦。一些零售店的大龙虾价格已经上涨到每公斤 115 澳元 ( 约合 578 元人民币 ) ,而中等个头龙虾大约是 75 至 85 元每公斤,平均每公斤价格比去年贵了 30 澳元 ( 约合 151 元人民币 ) 。中国人认为塔州龙虾是极品的红龙虾,市场的需求在中国,所以产品就去了中国,平均每公斤价格比去年贵了 30 澳元 ( 约合 151 元人民币 ) 。

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       由于超过 90% 的塔州龙虾出口去了中国,塔斯马尼亚龙虾渔民协会的 John Sansom 表示,捕捞是跟着生意走。渔民是小生意者,他们必须把产品卖给价高者,市场的需求在中国,所以产品就去了中国。John Sansom说,“中国人认为塔州龙虾是极品的红龙虾。如果你想要吃,我恐怕你必须付同样的价钱才行。”

       鱼贩 Ann-Marie Thomson 则表示,客户们对于这个价格都有点小惊讶。“他们都愣住了,然后开始说‘我记得以前如何如何,这时候我们需要提醒他们,时过境迁了。”

来源:中国水产养殖网  

出处:环球网

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