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红烧大马哈鱼

 

红烧大马哈鱼

 

材料:八角、红辣椒、鱼块、酱油、白糖、青椒等


做法:

 

1、锅里放油烧热后倒入八角和红辣椒炸香。

 

 

2、把鱼块倒进去两面煎一下,倒入酱油,放一点点白糖。

 

 

3、倒入足量热水,炖一会儿。

 

 

4、放入盐调味儿,最后放入青椒和胡萝卜,炖到差不多倒入一点醋就可以出锅了。 

 


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