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青椒里脊笋丝

 

青椒里脊笋丝

 

原料:肉丝,青椒丝,笋丝

 

做法:


1、做开水,放入笋丝先煮半分钟,然后捞出沥干水分。

 


2、把锅烧肉,然后放油,趁油不热时即放肉丝,立刻用筷子搅散,不让其粘连。炒熟后立刻盛出。

 


3、锅里留底油,加热后放入笋丝炒,然后放入青椒丝翻炒断生后,倒入肉丝,放盐、一点点白胡椒芬和鸡粉就好了 

 


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