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牛油果酱

来源:kazu223.com 作者:大众菜谱 点击:

 

牛油果酱

 

材料:

牛油果1个、黄瓜1根、胡萝卜1根、洋葱碎50克、橄榄油1汤匙(15ml)、柠檬汁1汤匙(15ml)、糖1茶匙(5ml)、盐少量

做法:

1、将牛油果横切,用手转动打开,果核不要,取出果肉捣碎。


2、在牛油果肉中加洋葱碎、柠檬汁、橄榄油、糖、盐调成牛油果酱。


3、黄瓜、胡萝卜洗净沥干水分切成长约8cm手指粗的条状、甜椒洗净去籽也切成条状,用蔬菜条蘸取牛油果酱吃即可。 

 


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