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咖喱番茄

来源:kazu223.com 作者:大众菜谱 点击:

 

咖喱番茄

 

原料:番茄3个,西兰花(小型)1个,洋葱半只,三花淡奶1/2罐,咖喱块2/3盒

 

调料:番茄沙司3汤勺

 

步骤:


1,番茄切块;西兰花洗净掰成小朵;洋葱切碎。


2,锅内倒少许油,油温后,放入洋葱炒香。


3,放入2/3的番茄块翻炒。


4,炒至酱状后,倒入番茄沙司增色、提味。


5,倒入淡奶。


6,将西兰花放入用小火主几分钟至煮熟,观察锅,如果火大了,觉得液体太少,适量加水。


7,关火,放入咖喱卤块,用铲子慢慢搅融化。然后重新点开小火,慢慢加热。


8,待咖喱卤冒小泡时,将剩余1/3番茄块放入,略微翻炒下关火即食。 

 


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